利用高壓微射流裝置獲得納米級乳液

乳液是動力學穩定的多膠體體系,其液滴尺寸從20納米到幾十毫米?具有納米級液滴尺寸的乳液(通常在20-200納米范圍內)通常被稱為納米乳液?納米乳液是兩種不混溶的液體(通常為油,水和表面活性劑)組成,其中一種液體以非常小的液滴形式分散在另一液體中,形成W/0或0/W系統。本文將介紹通過應用高的剪切速率和控制乳液的組成，在高壓微射流過程中將微液滴破裂至直徑小至30納米，而且可以產生適合商業生產的批量。微尺度乳劑通常可以在廚房里使用攪拌器、抹刀和攪拌機產生的剪切應力來制作；蛋黃醬是...

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利用高壓均質法制備易氧化油脂A納米乳液

水包油納米乳可被用于溶解親脂性成分的輸送系統，是一種將成分封裝成液滴的方法，與傳統乳劑相比，其尺寸更小。納米乳作為一種含有活性物質的新型載體，解決了水溶性差、易氧化、油溶性功能組分吸收困難等問題，在食品和醫學領域引起了人們的廣泛關注。本文將易氧化油脂A包封到納米乳中，不僅可以防止對人體有害的α-亞麻酸等多不飽和脂肪酸的過早氧化，而且可以提高易氧化油脂A的生物利用度和抗環境性。本研究采用高壓均質法制備了易氧化油脂A納米乳液。研究了高壓均質壓力、處理數、易氧化油脂A體積分數和乳化...

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實驗型微射流均質機的工作原理和應用介紹

實驗型微射流均質機是新一代使用對射流金剛石交互容腔的均質機，具有重現性好、可大規模生產、顆粒均勻、脂質體生產穩定性好的優點，可均質納米乳，脂肪乳，脂質體，細胞破碎，納米混懸分散，顆粒減小，廣泛應用于制藥，生物技術，化妝品，導電漿料，石墨烯等行業。工作原理：微射流高壓均質機主要是由分散單元和增壓機構組成。在增壓機構的作用下，利用液壓泵產生的高壓，流體經過孔徑很微小的閥心，產生幾倍音速的流體，并在分散單元的狹小縫隙間快速通過，進行強烈的高速撞擊。在撞擊過程中，流體瞬間轉化其大部分...

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不得不說，超高壓均質機的應用真的十分廣泛！

超高壓均質機主要由高壓均質部件和增壓機構構成。高壓均質部件的內部具有特別設計的幾何形狀，在增壓機構的作用下，超高壓物料快速的通過均質腔，物料會同時受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現象和對流撞擊等機械力作用和相應的熱效應，由此引發的機械力及化學效應可誘導物料大分子的物理、化學及結構性質發生變化，最終達到均質的效果。超高壓均質機主要用于生物、醫藥、食品、化工等行業，進行細胞破碎、飲品均質、精細化工，制備脂質體、脂肪乳、納米混懸劑、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、染料、太陽能板涂層以...

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微射流均質機的功能是什么？它有哪些應用？

微射流均質機是一種用于材料科學領域的分析儀器，其工作原理是物料流經單向閥后，在高壓腔泵里加壓。通過微米級的噴嘴，以亞音速撞擊在乳化腔上，同時通過強烈的空穴，剪切效應，得到足夠小而均一的粒徑分布。微射流均質機的主要功能：1、納米纖維素的制備植物纖維經干燥、粉碎、漂白、研磨之后，細胞壁解離可以得到納米級的纖維素。在這項研究中需要用到很多設備，高壓微射流均質機在此過程中用于細胞壁解離這一環節。2、無機納米材料的分散酚醛樹脂改性用二氧化硅、二氧化鈦，生物質材料抗光變色、抗氧化改性中均...

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